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Porción: Individual como plato principal, 2 porciones como acompañamiento.
Descripción: Tradicional receta bogotana de Ajiaco, con papa blanca y amarilla. Con pollo desmechado y mazorca desgranada lo que lo hace un plato espectacular.
Pechuga de Pollo
Agua
Sal
Papa Criolla
Papa Pastusa
Guascas
Maíz desgranado.
Hierve agua en una olla, mete el poducto con su empaque por 10 – 15 mins, sácalo con pinzas, o coge ollas, rasga el abrefácil y sirve.
Descongela el producto con anticipación. Retira el plástico y pon el producto en un sartén con pcoo aceite por 5 – 7 min.
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