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Enchilada de Pollo

Porción: Individual

Descripción: Inspirado en los olores y colores de la cultura mexicana, tortillas de maíz nixtamalizada, rellenas con nuestra mezcla secreta de pollo desmechado en salsa roja de chile chipotle. Para terminar queso cheddar y mozzarella

Horno

Ingredientes

  • Pechuga de pollo

  • Pimentón rojo

  • Caldo de res

  • Cebolla blanca

  • Ajo nacional

  • Aceite vegetal

  • Sal

  • Agua

  • Comino

  • Cilantro

  • Tomate chonto, salsa chipotle, tortilla de maíz nixtamalizada, cilantro, queso mozarella, queso cheddar

Instrucciones de preparación

Horno

Descongela el producto con anticipación. Precalienta el horno a 180° – 220°, retira el plástico y mételo al horno por 10 – 15 mins)