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Sancocho Valluno de Pollo

Porción: Individual.

Descripción: Típico Sancocho Valluno, te transportara a los momentos felices que haz compartido en familia y amigos, receta tradicional de la abuela, más fácil no conseguirás un Sancocho de pollo en el punto perfecto.

Baño de María

Ingredientes

  • Pierna pernil de pollo

  • Cebolla larga

  • Cebolla blanca

  • Cilantro

  • Cilantro cimarrón

  • Comino

  • Ajo nacional

  • Sal

  • Aceite vegetal

  • Agua

  • Plátano verde

  • Yuca

  • Humo líquido

  • Caldo de res

  • Tomate chonto

  • Color

  • Papa pastusa

  • Caldo de pollo

  • Fécula de maíz

  • Mazorca.

Instrucciones de preparación

Baño de María

Hierve agua en una olla, mete el poducto con su empaque por 10 – 15 mins, sácalo con pinzas, o coge ollas, rasga el abrefácil y sirve.